ALCACHOFAS CON JAMÓN

INGREDIENTES:

700 g Alcachofas precocidas
4 Lonchas de jamón Serrano
2 cucharadas de aceite de oliva virgen
1 diente de ajo

PREPARACION:

Poner el aceite en una cazuela y sofreír el ajo cortado en cuatro trozos; cuando estén dorados sofreír el jamón cortado en tiras.
A continuación echar las alcachofas y dejar freír durante 10 minutos a fuego suave. Servir caliente.
en 22:14
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